サイトメガロウイルスは加熱・冷凍で死滅しますか?
加熱
72℃で5秒間、または63℃で30分間の加熱処理で99%以上のサイトメガロウイルスが死滅するとされていますので、一般的な加熱調理や熱湯消毒により問題なく死滅させられるでしょう。
冷凍
サイトメガロウイルスは冷凍では死滅しません。
凍結と解凍を繰り返すと、ウイルスの感染性は低下すると言われていますが、 完全に死滅させることは難しいでしょう。
監修:長崎大学 森内浩幸
妊娠中の感染予防のための注意事項-11か条
「妊婦さんへ」ページ記載の『注意すべき11か条』をプリントサイズにまとめました。 トキソプラズマやサイトメガロウイルスの予防だけでなく、妊娠中の様々な感染症からの予防について書かれています。\ NEW / 印刷して見える所に貼ろう! 11か条イラスト版PDF