2019年3月22日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 torchinokai トキソプラズマ 生、加熱が不十分な肉を食べてしまいました。 トキソプラズマに感染したかどうか調べるには、いつ頃検査すればいいですか? トーチの会に多く寄せられるご質問です。 生肉を食べてしまった、加熱したつもりだけれども不十分だったかもしれないと、後から気が付いて不安になる方が多くいらっしゃいます。 早い場合には、食してから2週間程度で体内の抗体が増加 […]
2019年3月22日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 torchinokai トキソプラズマ 乳製品、食肉製品からトキソプラズマに感染することはありますか? これまでのところ、牛乳やチーズなどの乳製品からトキソプラズマに感染する危険性は明らかになっていません。 一般に店頭で手に入る牛乳、乳製品は、食品衛生法により「摂氏63度で30分間加熱するか、又はこれと同等以上の殺菌効果を […]
2019年3月21日 / 最終更新日時 : 2019年3月21日 torchinokai サイトメガロウイルス 母親がサイトメガロウイルス(CMV)に感染している場合、母乳を与えてはいけない?与えたい場合は? 母親がサイトメガロウイルス(CMV)に感染している場合、母乳を与えてはいけないのですか?与えたい場合は冷凍母乳にしなくてはならないのでしょうか? 日本人の母親の約7割はサイトメガロウイルス(CMV)に感染しています。 生 […]
2019年3月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 torchinokai サイトメガロウイルス 子供が湯船の中でおしっこをした場合、湯船のお湯からサイトメガロウイルスに感染しますか? サイトメガロウイルスは一般的に感染力の弱いウイルスです。 ウイルスが濃厚に存在する唾液や尿への直接の接触には十分注意していただきたいところですけれども、お風呂の中に唾液や尿が入り込んだとしてもかなり希釈されますし、お湯の […]
2019年3月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 torchinokai サイトメガロウイルス サイトメガロウイルスは加熱・冷凍で死滅しますか? 加熱 72℃で5秒間、または63℃で30分間の加熱処理で99%以上のサイトメガロウイルスが死滅するとされていますので、一般的な加熱調理や熱湯消毒により問題なく死滅させられるでしょう。 冷凍 サイトメガロウイルスは冷凍では […]